W ostatnim tygodniu, na zajęciach uczyliśmy się wyrabiać ciasto na oponki. Po odmierzeniu odpowiedniej ilości składników i wymieszaniu ich, wykrawaliśmy kształt oponek z literatek. Po skończeniu ciasta Pani Renata usmażyła je na głębokim tłuszczu. Były pychota 🙂
Na następnym wejściu do kuchni, postanowiliśmy dla małej rozpusty usmażyć sobie frytki 🙂
Składniki: 500g sera półtłustego, 500g mąki pszennej, 100g cukru, 2 łyżeczki cukru wanilinowego, 4 żółtka, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka octu, 250ml kwaśnej śmietany.